Jelovnik - Lipica

dnevni razpored

Datum

09:00

Otvaranje ergele

09:30

Silazak kobila na pašu

10.00

Vođeni obilazak

11:00

Izvedba jahačke škole Lipik*

12:00

Radionica za ponije

14:00

Vođeni obilazak

15:00

Upoznajte lipicana*

16:00

Vođeni obilazak

18:00

Zatvaranje ergele

Dnevno raspored

Cjenik / Cjenik

Kokteli

LIPICA NEGRONI
- 30 ml Beefeater Gina
- 25 ml Cocchi Americano Rosa
- 35 ml Amaro Nonino

7,90 €

LIPICA SPRITZ
- 30 ml Cocchi Americano Rosa
- 30 ml Cocchi Vermut di Torino
- 100 ml Prosecca
- 3 ml soka od naranče

6,90 €

MAESTOSO SPRITZ
- 50 ml Martini Bianco
- 100 ml Prosecca
- 100 ml Radenska
- 2 ml sirupa od lavande

6,00 €

COCCHI ROSA 75
- 50 ml Cocchi Americano Rosa
- 100 ml Prosecca
- 2 ml limunovog soka
- 2 ml ružinog sirupa
- 100 ml Radenska

5,90 €

Kokteli

APEROL SPRITZ
- 50 ml Aperola
- 100 ml Prosecca
- 100 ml Radenska / soda

6,00 €

HRANA

Hladna predjela

Miješani narezci, frtalja, sirevi, svježi sir, hrskavi sir, maslinovo
vrhnjeMiješani hladni tanjur, frtalja (istarski omlet), sir, svježi sir, hrskavi sir, maslinova krema

13 €

Marinirani losos, vrhnje od kiselog vrhnja, začinsko ulje, kavijar od pastrve, limunov maslac, svježa menta
Marinirani losos, mousse od kiselog vrhnja, začinsko ulje, kavijar od pastrve, limunov maslac, svježa menta

14 €

Zrela pečena govedina, krem sir s limetom, lješnjaci, sjemenke
gorušiceZrela pečena govedina, limeta krem sir, lješnjaci, sjemenke gorušice

13 €

Carpacio od tikvica, sjemenke bundeve, krema od tikvica sa svježim začinskim biljem, prah od sjemenki tikvica (veganski)
Tikvica carpaccio, sjemenke bundeve, krema od tikvica i začinskog bilja, prah od sjemenki bundeve (veganski)

12 €

Maestoso salata
(Salata, mladi špinat, rukola, dinja, orah i kozji sir)

10 €

Miješani sirevi

15 €

HRANA

Juhe

Goveđi temeljac, domaći rezanci, sušeno povrće od juhe

5 €

Dnevna juha (veganska)

5 €

Jota / Jota s kobasicom

8 € / 10 €

HRANA

Topli predjela

Rižoto od šafrana s biftekom, kruškom i dimljenim svježim sirom

15 €

Linguine s vongolima i pechijem, ukiseljeni limun, mladi luk

17 €

Ravioli punjeni sirom, umakom od rajčice, uljem bosiljka, parmezanom espumom, bosiljkom u prahu, hrskavom pancetom

15 €

Pileći ragu s domaćim njokima od krumpira i začinskim uljem

16 €

HRANA

Glavna jela

Pržena pileća prsa, pire krumpir, endivija, tostirani kapari, limunov maslac

19 €

File orade, fregola s gomoljastim povrćem, vrhnje od špinata, prženi gomolj celera

25 €

Svinjski file, umak od teran likera, sjemenke gorušice, paštrnat vrhnj, pečene artičoke

22 €

Goveđi flank steak, rukola, parmezan, ražnjić od povrća

27 €

Odrezak od cvjetače, krema od špinata, povrće od gomolja (veganski)

17 €

HRANA

Glavna jela

Poke Bowl (veganski)

11 €

Poke bowl (riba)

18 €

Poke bowl (pileći trakci)

16 €

Aneks

5 €

Sezonski prilog – 10 dag

10 €

HRANA

Deserti

Čokoladni sladoled (semifreddo)
Čokoladni semifreddo

6 €

Crème brûlée

6 €

Limun lava kolač

6 €

PIĆA

Topli napici

Espresso

2,00 €

Espresso americano €2.50

Macchiato

2,00 €

Cappuccino

2,50 €

Bela kava / Kava s mlijekom / Caffè con latte

3,00 €

Latte macchiato

3,00 €

Kava s vrhnjem / Caffè con panna

2,50 €

Kakao / Kakao

3,00 €

Babyccino

1,00 €

Izbor čajeva Eilles / Eilles izbor čaja / Eilles tè

3,00 €

Mlijeko / Mlijeko / Latte 0,1 l

0,50 €

Biljni napitak 0,1 l

1,00 €

Krem

1,00 €

*Napitci od kave dostupni su u bezkofeinskoj verziji ili s biljnim mlijekom

PIĆA

Kavni kokteli

Affogato

4,00 €

Ledena kava

€5.50

Espresso Shakerato

3,50 €

Ledeni cappuccino

4,00 €

Espresso Baileys shakerato

6,00 €

Lipica mješavina kave (espresso + karamel)

4,00 €

Lipica liquor mješavina kave (espresso + konjak)

6,00 €

PIĆA

Vode

Radenska / Gazirana voda 0,25 l / 0,5 l / 1 l

2,00 € / 4,00 € / 6,00 €

Naturelle / Mirna voda 0,25 l / 0,5 l / 1 l

2,00 € / 4,00 € / 6,00 €

Limunada od lavande 0,2 l

4,00 €

Limunada 0,2 l

3,50 €

Aromatizirana limunada 0,2 l

4,00 €

Prirodni sok od naranče 0,2 l

4,00 €

Fruktalni sok 0,2 l

3,00 €

Ledeni čaj 0,33 l

3,00 €

Raketa 0,25 l

3,00 €

PIĆA

Bezalkoholna pića

Pepsi 0,25 l

3,00 €

Ora 0,25 l

3,00 €

Inka 0,25 l

3,00 €

FeverTree tonik 0,25 l

4,50 €

Gingerino 0.1 l

3,00 €

Red Bull 0,25 l

5,00 €

PIĆA

Piva

Laško 0,33 l

3,50 €

Spoj nefiltriran 0,5l

4,50 €

Radler 0,5 l

4,00 €

Heiniken 0,33 l

3,50 €

Heiniken 0,0% 0,33 l

3,50 €

PIĆA

Craft piva

CRAFT PIVA

PSI REZERVOARA
- Kromperger-pils 0,33 l
4,50 €
- Single blondie – blonde Ale 0,33 l
4,50 €
- Glad – crna IPA 0,33 l
5,00 €
- Lone wolf – IPA 0,33 l
5,00 €

PELICON
- Da, šefe! – Pale ale 0,5 l

6,00 €

- Iz Kine – crveno pivo 0,5 l

6,00 €

- Walter W. – Američko pšenično pivo 0,5 l

6,00 €

- Black Aurora – tamno pivo 0,5 l

6,00 €

PIĆA

Vina

BIJELA VINA

Vitovska grgljanje, Vinakras, 0,1l/0,75l

€2.50 / €17.00

Malvasia, Vinacras, 0,1l/0,75l

€2.50 / €17.00

CRVENA VINA

Teran, Vinakras, 0,1l/0,75l

€2.50 / €17.00

Cabernet Sauvignon, Vinakras, 0,1l/0,75l

€2.50 / €17.00

Pjenušava vina

Lipica pjenušavo vino, Vinakras, 0,1/0,75l

3,50 € / 23,00 €

Prosecco 0,1 / 0,75 l

3,50 € / 23,00 €

Pallidia, Sanabor 0,1 / 0,75 l

4,30 € / 30,00 €

SLATKA VINA

Žuti muskat, Vinakoper 0,1 / 0,75 l

3,00 € / 21,00 €

PIĆA

Likeri i bitteri

Teran liker 0,05 l

4,00 €

Baileys original

3,50 €

Martini bianco / Martini rosso 0,1l

4,00 €

Dr Šuc 38 – farma Vrabči 0,03l

4,00 €

Amaro Montenegro 0,03l

3,50 €

Cynar 0,03l

3,50 €

Campari 0,03l

3,50 €

Aperol 0,03l

3,50 €

Pelinkovec Antique 0,03l

4,50 €

Jägermeister 0,03l

4,00 €

PIĆA

Brandy

Williams Winter 0,03 l

4,00 €

Vodka Slovenija

4,00 €

PIĆA

Gin

Monolog 0.03l

4,00 €

Beefeater 0,03l

3,50 €

Mare 0,03l

5,00 €

Hendricks 0.03l

€5.50

PIĆA

Viskiji i rumovi

Glenfiddich, 15 godina, 0,03 l

7,50 €

Glenmorangie Nectar d’or, 0,03 l

9,00 €

Macallan, 12 godina, 0,03 l

12,00 €

Jameson viski 0,03 l

4,50 €

Jack Daniel’s 0.03 l

4,50 €

Bacardi 0,03 l

3,50 €

Ron Zacapa, 23 godine 0,03 l

11,00 €

Pyrat XO rezerva 0,03 l

7,00 €

PIĆA

Konjak

Curvoisier protiv 0,03 l

6,00 €

Martell protiv S.O.P. 0,03 l

6,00 €

Hennessy X.O. 0,03 l

14,00 €

Vinjak, 1975., Lisjak 0,03 l

8,00 €

VINSKA KARTA

Pjenušava vina

Krš

- Sanabor
  - Pallidia, brut nature, klasična metoda, Malvasia

30,00 €

- - Floridia, brut, klasična metoda, Pinot Noir

30,00 €

- - Tenebra, sec, klasična metoda, refosco

30,00 €

- Vinakras
  - Lipiška pjenušavo vino, ekstra suho, charmat

23,00 €

Brda

- Synephinis
  - Pjenušavo vino Sinefinis, Blanc de blanc, brut, klasična metoda

48,00 €

- - Brdski podrum
    - Sjajni muskat, Doux, Charmat

21,00 €

VINSKA KARTA

Bijela vina

Krš

- Fox
  - Vitovska grgljanje, suho, 2022.

27,00 €

- Rencel
  - Sauvignon, suho, 2019.
  - Vitovska, suha, 2019.

36,00 €

42,00 €

- Štemberger
  - Malvazija / Malvazija, suha / suha, 2023.

27,00 €

- Galerija
  - Vitovska grgljanje, suho / suho, 2022.

21,00 €

Vipavska dolina

- Oluja
  - Bijela, suha, 2022.

30,00 €

- Colja
  - Chardonnay, suhi, 2022

21,00 €

- Pseći rep
  - Zeleno, suho, 2022.
  - Malvazija, suha, 2022

27,00 €

- Сутор
  - Chardonnay, suhi, 2019.

36,00 €

- Štokelj
  - Pinela, suha, 2023.

27,00 €

- Tilia
  - Pinot Grigio, suho, 2023.
  - Sauvignon, suho, 2023.

24,00 €

Istra

- Santomas
  - Malvazija, suha, 2022

27,00 €

Brda

- Ferdinand
  - Rebula, suha, 2023.

27,00 €

- Brdski podrum
  - Pinot Grigio Quercus, suho, 2023.

21,00 €

VINSKA KARTA

Rosé vina

Krš

- Rencel
  - Rosé, Pinot Noir, suho, 2022

24,00 €

Vipavska dolina

- Štokelj
  - Rosa, suha, 2023.

24,00 €

VINSKA KARTA

Crna vina

Krš

- Fox
  - Izabran Teran, suho, 2023.

27,00 €

- Štemberger
  - Terranatura, suha, 2022.

30,00 €

- Galerija
  - Cabernet Sauvignon, suho, 2018.
  - Izabran Teran, suhi, 2022

33,00 €

21,00 €

Vipavska dolina

- Сутор
  - Crveno, suho, 2020.

48,00 €

- Tilia
  - Pinot Noir, suh, 2023.

24,00 €

Istra

- Santomas
  - Cabernet Sauvignon, suho, 2021.

27,00 €

Brda

- Ferdinand
  - Cabernet Sauvignon, suho, 2022.

27,00 €

- Dolfo
  - Merlot, suho, 2021.

24,00 €

VINSKA KARTA

Slatka vina

Istra

- Vinakoper
  - Slatki Muscat, dragi, 2021.

24,00 €

Vino i pjenušavo vino mogu sadržavati sumporni sulfit.

Sve cijene su u EUR i uključuju PDV. Cjenik vrijedi od 11.07.2024. KOBILARNA LIPICA d.o.o., Lipica 5, 6210 Sežana, PDV ID. Porezni ID: SI72828013

Ostala iskustva

Iskustva

Prikaži Više

Aktivnosti

Prikaži Više

Obilazak ergele

Prikaži Više

NAKUP VSTOPNIC