Izvajanje vseh operativnih nalog in del za tekoče in kvalitetno delo kuhinje, predvsem pa:

• predpriprava živil, priprava in dekoriranje tako hladnih kot toplih jedi po dnevnih menijih in jedilnem listu in a la carte
• priprava sladic
• priprava in izvedba cateringa
• priprava hrane za različne dogodke (npr. poroke, pikniki, .. )
• pomoč pri skladiščenju, skrb za optimalno količino zalog, pomoč pri dnevnem naročanju gostinskega materiala
• izvajanje drugih nalog skladno z delokrogom delovnega mesta za katere je strokovno usposobljen in izpolnjuje zahteve iz naslova varnosti in zdravja pri delu

• zaključena V. stopnja ustrezne smeri
• aktivno znanje slovenskega jezika
• pasivno znanje italijanskega ali angleškega jezika
• smisel za pripravo hrane
• osebne lastnosti (natančnost, odgovornost, poštenost, visoka stopnja higiene in osebne urejenosti, občutek za red in čistočo, organizacijske sposobnosti, prijaznost, komunikativnost, kreativnost)
• pripravljenost na izmensko delo, vključno z delom med vikendi

• urejene delovne pogoje v novem hotelu
• prijetno in dinamično, z izzivi prepleteno delo
• redno in konkurenčno plačilo
• delo v uspešnem in stabilnem podjetju z dolgoletno tradicijo

Prednost pri izboru bodo imeli kandidati/ke z izkušnjami s področja dela.

Z izbranim kandidatom/ko bo sklenjena pogodba o zaposlitvi za določen čas 6-ih mesecev, iz razloga sezonskega dela in z možnostjo podaljšanja

Vaše prijave (CV z dokazili) sprejemamo na e-mail naslov zaposlitev@lipica.org do vključno 19. 05. 2021, s pripisom »prijava DM kuhar (m/ž) «