horse
Dnevni urnik
datum
9:00 - 17:00
Kobilarna je zaprta
Dnevni urnik
close

Cenik / Price list
Koktajli / Cocktails
  • LIPICA NEGRONI
    • 30 ml Beefeater Gin
    • 25 ml Cocchi Americano Rosa
    • 35 ml Amaro Nonino

7,90 €

  • LIPICA SPRITZ 
    • 30 ml Cocchi Americano Rosa
    • 30 ml Cocchi Vermouth di Torino
    • 100 ml Prosecco
    • 3 ml pomarančni sok /orange juice

6,90 €

  • MAESTOSO SPRITZ
    • 50 ml Martini Bianco
    • 100 ml Prosecco
    • 100 ml Radenska
    • 2 ml Sivkin sirup / lavender syrup

5,50 €

  • COCCHI ROSA 75
    • 50 ml Cocchi Americano Rosa
    • 100 ml Prosecco
    • 2 ml limonin sok / lemon juice
    • 2 ml sirup vrtnic / rose syrup
    • 100 ml Radenska / soda

5,90 €

Koktajli / Cocktails
  • GINGERBER GIN
    • 40 ml Beefeater Gin
    • Ginger Beer Fever Tree

6,70 €

  • GIN ELDERFLOWER 
    • 40 ml Beefeater Gin
    • 2 ml bezgov sirup / elderflower syrup
    • Elderflower Tonic Fever Tree

6,70 €

  • LIPICA GINBRIN BLUE AND ROSE SKY
    • 30 ml Ginbrin blue And Rose Sky
    • Tonic dialogue

7,70 €

  • APEROL SPRITZ
    • 50 ml Aperol
    • 100 ml Prosecco
    • 100 ml Radenska / soda

5,00 €

  • MONOLOGUE DIALOGUE 
    • 30 ml Monologue Gin
    • Dialogue Mediterranean Tonic

7,10 €

HRANA / FOOD
Hladne predjedi / Cold appetizers
  • Kraška marenda (pršut, panceta, vratovina, kozji sir, ovčja skuta, marinirane olive, frtalja) / Kraška marenda (Prosciutto, Pancetta, Neck, goat cheese, sheep curds, marinated olives, omelette)

10 €

  • Pečen goveji beli krajec, vložen topinambur, lešniki, tartufi, pehtranovo olje / Roasted white beef, pickled Jerusalem artichokes, hazelnuts, truffles, tarragon oil

14 €

  • Mariniran losos »mojito«, maslo z rdečim poprom, limetina omaka / Marinated salmon “mojito”, butter with red pepper, lime sauce

14 €

  • Tunin carpaccio, janeževa solata, pasijonka in olivno olje / Tuna carpaccio, anise salad, passion fruit and olive oil

14 €

  • Solata Maestoso (kodrolistna solata, špinača, melona, orehi in mladi kozji sir) / Maestoso salad (Curly lettuce, spinach, melon, walnuts and young goat cheese)

8 €

  • Gamberi, jabolko, lollo rosso, kumare in koprova omaka s hrenom / Shrimp, apple, lolLo rosso, cucumber and dill sauce with horseradish

12 €

HRANA / FOOD
Juhe / Soups
  • Goveja juha z zdrobovimi cmoki in sušeno jušno zelenjavo / Beef soup with semolina dumplings and dried soup vegetables.

4 €

  • Jota s klobaso / “Jota” with sausage

7 € / 9 €

  • Juha iz belega fižola s pedoči in podgrlino / White bean soup with mussels and guanciale

7 €

  • Špargljeva »mineštra« / Asparagus “minestrone”

5 €

HRANA / FOOD
Tople predjedi / Warm appetizers
  • Balanzoni, rjavo maslo, ocvrt žajbelj, lešniki / Balanzoni pasta, brown butter, fried sage, hazelnuts

14 €

  • Špagetoni s pečenim zajčjim ragujem / Spaghettoni pasta with roasted rabbit ragu

14 €

  • Rigatoni s klobaso in bobom / Rigatoni pasta with sausage and beans

12 €

  • Rižota z morskimi šparglji, tunin ceviche z limeto / Risotto with sea asparagus, tuna ceviche with lime

14 €

  • Krompirjevi njoki z artičokami, kozicami in ovčjim sirom / Potato gnocchi with artichokes, shrimp and sheep cheese

14 €

HRANA / FOOD
Glavne jedi / Main dishes
  • Tunina narezanka na pisanih solatnicah s prelivom manga in bazilike / Tuna slice on colourful leafy greens with mango and basil topping

25 €

  • File ombrine na koprovem krompirju z gremolato / Ombre fillet on dill potatoes with gremolata

23 €

  • Jagnječje zarebrnice z metinim maslom na dušeni blitvi z mladim sirom / Lamb ribs with mint butter on stewed chard with young cheese

23 €

  • Glazirana svinjska rebra, jabolka s hrenom, hrenov pire, mlada čebula / Glazed pork ribs, apples with horseradish, horseradish puree, spring onions

18 €

  • Piščanec v hrustljavih drobtinah z agrumi, šparglji na maslu, limonin zeliščni aioli, solatnice / Chicken in crispy crumbs with citrus fruits, asparagus in butter, lemon herb aioli, salad bowls

17 €

  • Pečena maslena buča, hrenov pire, blitva in gremolata / Baked butter gourd, horseradish puree, chard and gremolata

16 €

  • Tomahawk steak irskega goveda pečen na žaru s krompirjem in zelenjavo – za 2 osebi / Tomahawk steak with potatos and grilled vegetables – for 2 person

70 € / kg

HRANA / FOOD
Otroški menu / Kids menu
  • Njoki ali testenine s paradižnikovo ali bolonjsko omako / Gnocchi or pasta with tomato or bolognese sauce / Gnocchi o pasta al pomodoro o alla bolognese / Gnocchi oder Pasta mit Tomaten- oder Bolognesesauce

6 €

  • Ocvrti kaneloni s šunko in sirom, grahov pire / Fried cannelloni with ham and cheese, pea puree / Cannelloni fritti con prosciutto e formaggio, purea di piselli / Gebratene Cannelloni mit Schinken und Käse, Erbsenpüree

6 €

  • Piščančji zrezek v naravni omaki, ocvrti krompirček / Chicken steak in sauce, french fries / Bistecca di polloRemove in salsa, patatine fritte / Hühnersteak in Sauce, Pommes frites

6 €

* Jedi so na voljo otrokom do 13. leta starosti / Menu is available for the kids up to 13 years / Il menu è disponibile per i bambini fino a 13 anni / Menü ist für die Kinder bis 13 Jahre verfügbar

HRANA / FOOD
Sladice / Desserts
  • Pena ovčje skute in bezga, češnjev sorbet / Foam of sheep’s cheese and elderberry, cherry sorbet

7 €

  • Semifreddo rabarbare, karamela, jagodna tapioka / Semifreddo rhubarb, caramel, strawberry tapioca

7 €

  • Katalonska krema z gozdnimi sadeži / Catalan cream with forest fruits

7 €

HRANA / FOOD
SADNI KROŽNIK IN IZBOR SIROV / FRUIT PLATE AND CHEESE SELECTION
  • Ananas / Pineapple

6 €

  • Jagode / Strawberries

6 €

  • Gozdni sadeži / Forest fruits

6 €

 

  • Degustacija kraških sirov s kutinovo moštardo / Karst cheese tasting with quince mustard

15 €

 

PIJAČA / DRINKS
Topli napitki / Hot beverages
  • Espresso

1,60 €

  • Macchiato

1,80 €

  • Cappuccino

1,90 €

  • Bela kava / Coffee with milk / Caffè con latte

2,20 €

  • Latte macchiato

2,50 €

  • Kava s smetano / Coffee with cream / Caffè con panna

2,00 €

  • Kakav / Cocoa / Cacao

2,50 €

  • Izbor čajev Eilles / Eilles tea selection / Eilles tè

2,50 €

  • Mleko / Milk / Latte 0,1 l

0,50 €

  • Rastlinski napitek / Vegetable milk / Latte vegetale 0,1 l

1,00 €

  • Smetana / Cream / Panna

0,50 €

*Kavni napitki so na voljo v brezkofeinski različici ali z rastlinskim mlekom / Coffees are available in a decaffeinated version or with vegetable milk / I caffè sono disponibili in versione decaffeinato o con latte vegetale / Kaffee gibt es entkoffeiniert oder mit Pflanzenmilch

PIJAČA / DRINKS / BEVANDE
Kavni koktajli / Coffee cocktails / Cocktail al caffè
  • Affogato

4,00 €

  • Ledena kava / Ice coffee / Caffè freddo

5,00 €

  • Espresso Baileys shakerato

5,50 €

  • Lipica coffee mix (espresso + karamela)

4,00 €

  • Lipica liquor coffee mix (espresso + konjak)

6,00 €

PIJAČA / DRINKS / BEVANDE
Vode / Water / Acqua
  • Radenska / Sparkling water 0,25 ℓ / 0,5 ℓ / 1 ℓ

2,00 € / 4,00 € / 6,00 €

  • Naturelle / Still water 0,25 ℓ / 0,5 ℓ / 1 ℓ

2,00 € / 4,00 € / 6,00 €

  • Sivkina limonada / Lavander lemonade 0,2 ℓ

2,70 €

  • Limonada / Lemonade 0,2 ℓ

2,50 €

  • Limonada z okusom / Flavored lemonade 0,2 ℓ

2,70 €

  • Naravni pomarančni sok / Natural orange juice 0,2 ℓ

3,50 €

  • Teranov sok / Grape juice 0,2 ℓ

2,80 €

  • Sok Fructal / Juice 0,2 ℓ

2,70 €

  • Ledeni čaj / Ice tea 0,33 ℓ

2,70 €

  • Oraketa 0,25 ℓ

2,50 €

PIJAČA / DRINKS / BEVANDE
Brezalkoholne pijače / Non-alcoholic beverages / Bevande analcoliche
  • Pepsi 0,25 ℓ

2,70 €

  • Cockta 0,25 ℓ

2,70 €

  • Ora 0,25 ℓ

2,70 €

  • Inka 0,25 ℓ

2,70 €

  • Tonik Dialogue 0,25 ℓ

3,50 €

  • Tonik FeverTree 0,25 ℓ

3,00 €

PIJAČA / DRINKS / BEVANDE
Piva / Beers / Birre
  • Laško 0,33 ℓ

3,00 €

  • Union 0,33 ℓ

3,00 €

  • Union nefiltrirano 0,5

3,70 €

  • Radler 0,5 ℓ

3,30 €

  • Heiniken 0,33 ℓ

3,30 €

  • Laško 0,0% 0,5 ℓ

3,30 €

PIJAČA / DRINKS / BEVANDE
Craft piva / Craft beers / Birre artiginali

CRAFT PIVA / CRAFT BEERS / BIRRE ARTIGIANALI

  • RESERVOIR DOGS
    • Warrior- Pale ale 0,33 ℓ

    4,00 €

    • Single blondie – blonde Ale 0,33 ℓ

    4,20 €

    • Starvation – black IPA 0,33 ℓ

    4,90 €

    • Sour sister 0,33 ℓ

    4,90 €

    • Lone wolf – IPA 0,33 ℓ

    4,90 €

    PELICON

    • Yess boss! – pale ale 0,5 ℓ

5,90 €

    • Out of China – red ale 0,5 ℓ

5,60 €

    • Walter W. – american wheat beer 0,5 ℓ

5,60 €

CIDER

    • MALNER, Bora, 5,8 %, 0,33 ℓ

4,20 €

PIJAČA / DRINKS / BEVANDE
Tuja piva / International beer
  • Weinstephaner heffe (pšenično/wheat) 0,5 ℓ

6,40 €

  • Malastrana dark lager 0,5 ℓ

6,10 €

  • Oharas irish red 0,5 ℓ

6,10 €

  • La Chouf Houblone IPA 0,33 ℓ

8,00 €

PIJAČA / DRINKS / BEVANDE
Vina / Wines / Vini

BELA VINA / WHITE WINES / VINI BIANCHI

  • Vitovska grganja, Vinakras, 0,1l/0,75l

1,80 € / 12,50 €

  • Malvazija, Vinakras, 0,1l/0,75l

1,80 € / 12,50 €

RDEČA VINA / RED WINES / VINI ROSSI

  • Teran, Vinakras, 0.1l/0,75l

1,80 € / 12,50 €

  • Cabernet sauvignon, Vinakras, 0,1l/0,75l

1,80 € / 12,50 €

PENEČA VINA / SPARKLING WINES / VINI SPUMANTI

  • Marmorna penina, Vinakras, 0,1/0,75l

3,00 € / 21,00 €

  • Kraška penina, Vinakras, 0,1/0,75l

3,00 € / 21,00 €

  • Prosecco 0,1 / 0,75 ℓ

3,00 € / 21,00 €

  • Pallidia, Sanabor 0,1 / 0,75 ℓ

4,20 € / 28,00 €

SLADKA VINA / SWEET WINES

  • Rumeni muškat, Vinakoper 0,1 / 0,75 ℓ

2,50 € / 17,00 €

PIJAČA / DRINKS / BEVANDE
Likerji in grenčice / Liqueurs and bitters / Liquori e amari
  • Teranov liker / Terrano liqueur / Liquore di terrano 0,03 ℓ

3,50 €

  • Baileys original

3,50 €

  • Martini bianco 

4,00 €

  • Dr Šuc 38 – kmetija Vrabči 0,03l

3,50 €

  • Amaro Disaronno 0,03l

3,60 €

  • Amaro Montenegro 0,03l

3,20 €

  • Cynar 0,03l

2,80 €

  • Campari 0,03l

2,80 €

  • Aperol 0,03l

3,00 €

  • Pelinkovec Antique 0,03l

3,50 €

  • Jägermeister 0,03l

3,50 €

PIJAČA / DRINKS / BEVANDE
Žganja / Spirits / Grappa
  • Brinjev’c – domačija Vrabči 0,03 ℓ

3,20 €

  • Viljamovka  Zima/ Poire williams / Grappa di pere williams 0,03 ℓ

4,00 €

  • Borovničevec / Blueberry schnapps / Grappa ai mirtilli

3,20 €

  • Vodka Slovenia

3,90 €

  • Vodka Smirnoff

3,50 €

PIJAČA / DRINKS / BEVANDE
Gin
  • Monologue 0,03l

3,60 €

  • Gina – domačija Vrabči 0,03l

5,00 €

  • Beefeater 0,03l

3,20 €

  • Mare 0,03l

5,00 €

  • Gin Brin 0,03l

5,00 €

  • Hendricks 0,03l

5,50 €

PIJAČA / DRINKS / BEVANDE
Viskiji in Rumi / Whiskey & Rum / Whiskey & Rum
  • Glenfiddich, 15 y.o., 0,03 ℓ

7,50 €

  • Glenmorangie Nectar d’or, 0,03 ℓ

9,00 €

  • Macallan, 12 y.o., 0,03 ℓ

11,00 €

  • Chivas regal 0,03 ℓ

4,20 €

  • Jameson whiskey 0,03 ℓ

4,20 €

  • Jack Daniel’s 0,03 ℓ

4,00 €

  • Canadian club 0,03 ℓ

3,50 €

  • Bacardi 0,03 ℓ

3,50 €

  • Ron Zacapa, 23 y.o. 0,03 ℓ

11,00 €

  • Pyrat XO reserve 0,03 ℓ

6,00 €

PIJAČA / DRINKS / BEVANDE
Konjaki / Cognac / Cognac
  • Curvoisier v.s.o.p. 0,03 ℓ

6,00 €

  • Martell v.s.o.p. 0,03 ℓ

6,00 €

  • Hennessy X.O. 0,03 ℓ

14,00 €

  • Meukow Vanilla 0,03 ℓ

5,00 €

  • Vinjak, 1975, Lisjak 0,03 ℓ

8,00 €

VINSKA KARTA / WINE LIST
Peneča vina / sparkling wines

Vinorodni okoliš Kras

  • Kobal
    • Penina, 100% malvazija, brut

21 €

  • Sanabor
    • Pallidia, 100% malvazija, brut nature, klasična metoda

28 €

    • Floridia, 100% modri pinot, brut nature, klasična metoda

28 €

    • Tenebra, 100% refošk, sec, klasična metoda

28 €

  • Jazbec
    • Chateau Intanto, brut

46 €

Vinorodni okoliš Goriška Brda

  • Emeran Reya
    • Rose zero, brut nature

35 €

Vinorodni okoliš Vipavska dolina

  • Fedora
    • Pet nat, 2021

26 €

 

VINSKA KARTA / WINE LIST
Bela vina / White wines

Vinorodni okoliš Kras

  • Colja
    • Vitovska superior, suho, 2015

26 €

  • Čotar
    • Vitovska, suho, 2020

38 €

  • Čotova klet
    • Malvazija, suho, 2017

20 €

  • Fon
    • Malvazija selekcija, suho, 2017

48 €

  • Kobal
    • Sivi pinot, suho, 2021

16 €

  • Lisjak
    • Vitovska grganja, suho, 2020

25 €

  • Renčel
    • Sauvignon, suho, 2017

40 €

    • Vitovska, suho, 2017

45 €

  • Tavčar Marko
    • Malvazija pietra, suho, 2020

35 €

VINSKA KARTA / WINE LIST
Bela vina / White wines

Vinorodni okoliš Kras

  • Štemberger
    • Malvazija, suho, 2021

24 €

    • Robinia, cuvee, suho, 2016

33 €

  • Štoka
    • Cara, cuvee, suho, 2015

38 €

    • Vitovska, suho, 2021

20 €

  • Vinakras
    • Malvazija prestige, suho, 2016

19 €

    • Vitovska prestige, suho, 2016

19 €

  • Zidarich
    • Prulke, suho, 2019, Italija

46 €

    • Vitovska kamen, suho, 2019, Italija

49 €

VINSKA KARTA / WINE LIST
Bela vina / White wines

Vinorodni okoliš Goriška Brda

  • Kramar
    • Bohem, 100% jakot, suho, 2017

29 €

    • Primario, 100 % rebula, suho, 2020

29 €

  • Emeran Reya
    • Rebula, suho, 2018

35 €

Vinorodni okoliš Istra

  • Korenika Moškon
    • Malvazija, suho, 2020

22 €

  • Zaro
    • Malvazija, suho, 2019

38 €

VINSKA KARTA / WINE LIST
Bela vina / White wines

Vinorodni okoliš Vipavska dolina

  • Bizjak
    • Sauvignon, suho, 2021

24 €

  • Burja
    • Bela, suho, 2020

30 €

  • Ferjančič
    • Zelen, suho, 2021

24 €

  • Miška
    • Rebula, suho, 2021

22 €

  • Pasji rep
    • Zelen, suho, 2021

24 €

    • Malvazija, suho, 2021

24 €

  • Štokelj
    • Pinela, suho, 2021

24 €

VINSKA KARTA / WINE LIST
Rose vina / Rose wines

Vinorodni okoliš Vipavska dolina

  • Štokelj
    • Rose, cuvee, suho, 2021

28 €

  • Batič
    • Rose, polsuho, 2021

26 €

VINSKA KARTA / WINE LIST
Rdeča vina / Red wines

Vinorodni okoliš Kras

  • Čotar
    • Merlot, suho, 2011

38 €

  • Čotova klet
    • Cabernet sauvignon, suho, 2016

35 €

  • Colja
    • Teran superior, suho, 2015

26 €

  • Lisjak
    • Izbrani teran, suho, 2021

26 €

    • Sara, cuvee, suho, 2011

50 €

  • Renčel
    • Pinot noir, 100 % modri pinot, suho, 2017

80 €

  • Štemberger
    • Teranatura, suho, 2020

28 €

  • Štoka
    • Cabernet sauvignon, suho, 2015

28 €

  • Vinakras
    • Teran prestige, suho, 2016

19 €

  • Zidarich
    • Ruje, suho, 2016, Italija

62 €

VINSKA KARTA / WINE LIST
Rdeča vina / Red wines

Vinorodni okoliš Goriška Brda

  • Kramar
    • Garanza, 100% merlot, suho, 2015

33 €

  • Emeran Reya
    • Cabernet franc, suho, 2017

34 €

Vinorodni okoliš Istra

  • Santomas
    • Cabernet sauvignon, suho, 2021

26 €

  • Zaro
    • Refošk selekcija, suho, 2017

28 €

VINSKA KARTA / WINE LIST
Rdeča vina / Red wines

Vinorodni okoliš Vipavska dolina

  • Bizjak
    • Merlot, suho, 2019

30 €

  • Guerilla
    • Barbera, suho, 2020

32 €

    • Cabernet franc, suho, 2020

32 €

  • Miška
    • Pokalca, suho, 2019

44 €

VINSKA KARTA / WINE LIST
Sladka vina / Sweet wines

Vinorodni okoliš Kras

  • Renčel
    • Zlate solzice 2006, 100% malvazija, sladko, predikat, 2006, 0,375l

53 €

  • Štoka
    • Sladki poljub, 100% refošk, sladko, predikat, 2018, 0,20l

34 €

Vinorodni okoliš Istra

  • Vinakoper
    • Sladki muškat, sladko, 2021, 0,75l

16 €

Vse cene so v EUR in vsebujejo DDV. Cenik velja od 01. 07. 2021. All prices are in EUR and include VAT. The price list is valid from July 1, 2021. Tutti i prezzi sono in EUR e includono l’IVA. Il listino prezzi è valido dal 1 luglio 2021.

Ostala doživetja

Doživetja
Aktivnosti
Ogled kobilarne
od 18 €
Skip to content