Unvergessliches Silvesterdinner in Lipica
Am 31. Dezember laden wir Sie ein, uns im Herzen des magischen Lipica beizutreten, wo Sie in dem eleganten Restaurant Gratia ein unvergessliches Silvesterfest erleben können. Umgeben von Geschichte und natürlicher Schönheit, können Sie kulinarischen Meisterwerken nachgeben, die von unserem erstklassigen Küchenteam für Sie zubereitet wurden.
Wir werden Sie mit ausgewählten Zutaten, lokalen Aromen und einem internationalen Touch verwöhnen, der Ihre Geschmacksnerven auf eine unvergessliche kulinarische Reise führt. Während Kerzen sanft flackern und Melodien leise im Hintergrund spielen, können Sie herzliche Momente mit Ihren Liebsten genießen.
Merken Sie sich dieses Datum und schließen Sie sich uns für einen unvergesslichen Jahresabschluss im Restaurant Gratia an. Gemeinsam werden wir stilvoll, geschmackvoll und mit unzähligen schönen Erinnerungen ins neue Jahr treten!
Menü
Grüße aus der Küche
Marinierte Adria-Garnelen, Garnelenbisque, Passionsfrucht und Stracciatella
Aromatische Hühnerkraftbrühe, Wermut und schwarzer Trüffel
Pappardelle gefüllt mit Steinpilzen, Maronencreme, Pilzragout, gereifter Schafskäsesauce aus Vremščica
Seeteufelfilet in Kartoffelkruste, spritzige Anissoße, Erbsen, kandierte Tomate
Lammkeule mit eigener Reduktion, Topinamburpüree aromatisiert mit weißem Trüffel, Lauchkuchen mit Pinienkernen
Pavlova mit Erdbeerschaum, Waldfrüchten. Konditorcreme mit Thymian, Teran-Coulis
Feine Backwaren aus der Patisserie Maestoso
120€ pro Person